为确保学校餐厅食品安全，保障师生健康及生命安全，后勤处于2022年5月7日组织专人对学校餐厅各餐饮服务企业的大宗物资原材料供应企业进行了实地检查。

本次实地检查主要涉及米、面、肉、冷冻食品等主要原材料的供货资质、存放条件、加工条件、检验检疫等，重点查看供货商的资质材料是否齐全，生产加工证照是否有效。

考察面粉厂

检查供货商资质

抽检供货产品生产日期及合格证

留存供货商资质