为全面落实校园食品安全，规范校园大宗食材采购行为，提高采购效率，降低采购成本，规范食堂管理，9月9日上午9点，资源保障中心商贸管理科在学校综合楼211教室召开了食堂食材网上平台采购培训会，资源保障中心副主任殷越，科长赵博主持会议，“勤务员数字后勤系统”工程师，食堂经理，代表商户及食材供应商60余人参加。

在技术培训环节，勤务员工程师从食材下单、食材验收、供货商管理、仓储管理、财务管理等方面详细演示了网上采购平台的操作方法及各项功能，并对参训学员在操作中遇到的问题进行逐项解答。

学校食堂大宗食材管理是学校不可或缺的重要支柱，是关乎师生健康、校园秩序与学校发展的关键环节。本次培训会旨在以数字化工具规范采购流程、压实食安责任，实现食材采购“信息全公开、流程全规范、质量可追溯”。